20 / 02 / 2018
El próximo 28 de febrero y 1 de marzo tendrá lugar en la ciudad de Avila una nueva edición del Curso de Clasificación de Canales de Vacuno Pesado, que organizado por Urcacyl (entidad homologada por la Junta de Castilla y León), será impartido por el experto nacional D. Rufino Jesús Gil Guerra con la colaboración de las instalaciones de la Universidad Católica de Avila y el Matadero Frigorífico de Avila.